農業は、食料を生産する一方で、資源を使い過ぎているように思う。 まずは、肥料。 有機農業をしない限り、化学農薬は絶対。 化学肥料は、天然鉱物等から生産されるため、資源を必要としている。 次に、被覆資材やハウスのビニール。 これは単純明快、ビニー…